눈이 잘 안보일 때 음식

눈이 잘 안보일 때 음식

 

눈을 보호하는 안토시아닌이 풍부한 블루베리가 눈을 보호하는 효과가 있다는 사실을 알고 여러 가지 연구를 활발하게 진행해왔다. 그 결과 안과 치료에 블루베리를 이용한 여러 가지 의약품이 개발,허가 되었으며 현재 많은 환자들이 복용하고 있는 추세다.

 

블루베리에 함유되어 있는 보라색 색소 성분인 안토시아닌은 강력한 항산화 성분으로 눈과 관련된 활동을 관장하는 로돕신의 합성을 활성화시킨다.

로돕신은 눈의 망막에 있는 막대 모양의 감광 세포에 드어 있는 색소 단백질이다. 빛을 받아들여 비타민A로 분해되지만, 어두운 곳에서 다시 재결합 되어 시력을 우지하면서 사물을 볼 수 있게 된다.

 

비타민A가 부족할 때 야맹증에 걸리는 것은 로돕신의 합성이 충분하지 않기 때문이다. 이와 함께 눈을 지속적으로 혹사시키면 로돕신의 활동이 둔해지기 때문에 눈이 쉽게 피로해지고 시력이 떨어지는 등의 문제가 발생하므로 주의하도록 한다.

 

블루베리를 많이 먹어서 안토시아니을 보충하면 로돕신의 재합성이 다시 활발해지면서 눈의 피로가 덜하고 시야가 뿌옇게 되는 증상도 완화시킬 수 있다. 또한 노안과 백내장 등을 예방하는 데도 효과가 있다.

 

?