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가장 완벽한 식품,우유
1962년 최초로 서울연유가 생산되기 시작하였다.
그뒤 여러 유가공 업체들이 설립되면서 분유,버터,아이스크림,발효유,치즈 등 각종 유제품이 생산되기 시작하였다.
우유는 수분,지방,단백징,유당 및 무기질의 주성분과 비타민,효소등의 미량 성분으로 구성되어 있다.
이와 같이 우유는 인체에 필요한 모든 종류의 영양소를 함유하고 있을 뿐 아니라 흡수 이용률이 높아 단일 식품으로는 가장 완벽한 식품으로 알려져 있다.
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